酒桌上劝酒的情况屡见不鲜，如果你以酒量不好一再推脱，总会有人告诉你，“酒量是练出来的，越喝越能喝”，事实上，这句话不知欺骗了多少人。你知道你的酒量是多少吗?赶快来看看，这个酒量公式告诉你!

基因决定酒量的高低

酒量，是指身体对酒精分解能力的强弱。分解能力强，就是所说的好酒量。那么，一个人的酒精分解能力是由什么因素决定的呢?

酒入肚，只有少量随呼吸和汗腺排出体外，大部分酒精在体内代谢大约经历3个步骤：首先，乙醇在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛;其次，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸;最后，乙酸代谢出体外。

从酒精在体内的代谢过程，我们可以得知，酒精的代谢效率与乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量相关。换句话说：一个人酒量的高低，是由基因决定的。如果你生来体内含的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶多，那么乙醇代谢效率就高，就能喝更多酒;相反，体内任何一种酶含量少，乙醇代谢速度就慢，那么喝少量酒也会醉。

说到这里，可能有人会提出质疑。自己明明越喝越能喝，难道这不是把酒量给练出来了吗?

可以确定地是，人体内含有的这两种酶，并不会因为酒喝多了就增多。所以，肝脏的代谢能力也不会因为你喝多了酒就改变。之所长期喝酒后不那么容易醉，是因为酒精耐受度增强了。

每个人对酒精的耐受性都有所不同，有的人无论喝多少次酒，依然觉得它入喉苦、还烧心，承受不住。但有的人，随着饮酒次数和量的增加，身体可以慢慢习惯酒精的存在。通过锻炼，喝同等分量酒的不适感逐渐减少，并不是酒量上涨了。实际上，你身体对酒精的分解能力并没有提升，只是身体变得不那么诚实了而已。

需要提醒的是：在分解能力固定的情况下，摄入更多的酒精对身体有害无利。如果不能及时代谢掉，就会损伤肝、胃、食道等器官的功能。

“不伤肝公式”算出酒量

世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。

用一个简单的公式来计算，每个人的酒精摄入量应该是等于“饮酒量×酒精浓度×0.8”。

不同时间酒精对人体的影响不同

英国《每日邮报》曾刊登过这样一则消息，多位专家总结出这样一个结论：不同时间点酒精对人体的影响是不同的。

常喝酒损害五大器官

1、肝脏。过量饮酒可能会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。

2、肾脏。过度饮酒会导致高血压，它是引起肾功能衰竭的第二大原因。

3、心脏。过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱。

4、大脑。过度饮酒，酒精会对大脑的多个部位造成损伤，出现抑郁、记忆力丧失。

5、胰腺。饮酒过度也会扰乱胰腺的功能，引发胰腺炎。

小酌怡情，大饮伤身。长期过量饮酒对人体的伤害是很大的，不要听信酒量是练出来的言论，你练出来的仅仅是酒精耐受度而已。如果是必要的应酬，最好的办法就是喝酒前吃点主食，保护胃黏膜，减少对肠胃、肝脏等的伤害。