转眼又是夏天，今年的时间流逝的格外快，从寒冬到春天都在疫情的阴霾下宅家度过，再出门就是夏日的艳阳与热浪。炎热的天，“烧烤+冰酒”成了人们的消暑利器，固然很是过瘾，但不利于身体健康。事实上，酱香酒才是夏天解酒瘾的正确打开方式!

夏天，是人体新陈代谢最旺盛的时候，再加上昼长夜短，睡眠不佳等原因，往往会出现口淡乏味、食欲不振、身体乏力、精神萎靡、容易上火等情况，即中医所说的“苦夏”，饮食不当易损耗身体。因此，此时正是注重养生的时候，饭后两杯酱酒最是滋补。

1、补充微量元素

俗话说“春乏秋困夏打盹”，其中的“夏打盹”在医学上也称为“夏季倦怠症”，是由于夏季高温炎热，人体排汗量大，伴随着汗液的排出，身体里一部分钾元素也会流失，而钾元素得不到及时的补充，容易导致人们倦怠疲劳、精神不振。

此时喝点优质酱香酒，比如华茅1862、华茅鉴藏等，能及时补充身体流失的钾元素。这是因为优质酱香酒储存期长，在存贮过程中，陶制储存坛中的钾、铝、铁、铜、铅、锰、镍、镉等微量元素，会不断融入酒中。

而且优质酱香酒所含的微量元素，还来自于茅台镇特有的酿酒原料及赤水河水源。值得一提的是，茅台镇的土壤中，砾石和沙质土含量高，渗水性好，地下水、地表水通过红壤层时，一些对人体有益的矿物质和微量元素被溶解，经过层层渗透，过滤成纯净、清冽、香甜可口的清泉水，最终汇入了酿造酱酒所依托的赤水河中。

而在微量元素中，钾能够使酒体老熟、柔和细腻、醇甜。在夏季排汗量大，身体损耗钾元素比较多的时候，适量饮用华茅1862等优质酱酒，可以刺激食欲、补充水分，还能补充无机盐(矿物质和微量元素)，利于维持人体水液电解质平衡，起到解暑和提振精神的作用。

2、增强人体防护

优质酱香酒中的生物活性成分近1500种，其中，吡嗪类、萜烯类、内酯类、呋喃类和有机酸类等生物活性成分多达200余种，这些成分能够增强人体防护，调节生理，起到预防疾病和增强体质的作用。

3、利于安神助眠

优质酱香酒中的成分复杂，含有很多人体健康所必需的物质，在夏天睡眠不佳的情况下，睡前饮少量酱香酒，可以平缓促进血液的循环，起到安神助眠的作用;还能刺激胃液与唾液分泌，有健胃的功效。

4、减少脂肪堆积

适量饮用酱香酒，也可以刺激胰岛素分泌以及人体消化系统的其他分泌，有助人体的消化和吸收。对于一些肥胖者或有啤酒肚的男士，应减少啤酒的摄入量，适量饮用酱香酒，能减少脂肪堆积，减少肥胖的诱因。

5、有祛湿气功效

尤其是人到中年，夏天喝点酱香酒是非常必要的。由于常年的工作劳累，有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状，有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症，适当喝些酱香酒反而可以活血化瘀，去除体内湿气。

6、可以延缓衰老

优质酱香酒中含有的酚类化合物是其他白酒的3至5倍，医学证明，单宁等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用，与红葡萄酒有异曲同工之妙。此外，优质酱香酒中还含有SOD和金属硫蛋白等物质。

其中，SOD是氧自由基专一清除剂，能够清除人体内多余的自由基，抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，能够减少肝硬化的形成。

更重要的是，优质酱香酒是纯粮食酿造而成，不添加任何呈香呈味呈色物质，可以说是最安全、健康的酒类饮品。在夏天选择优质酱香酒，既是对自己，也是对家人朋友的健康负责。