酒后来杯茶,究竟好不好?

文章来源:华夏国酒 发布时间:2020-04-27 16:01:29 阅读数:74

古往今来,酒和茶一直都是日常社交中不可或缺的饮品,往往很多饭桌上既有酒,又有茶。人们习惯在酒后喝点茶,觉得这样可以解除酒燥、化积消食。事实上,酒后饮茶真有解酒的作用吗?如果你还在用茶解酒,要小心你的肾了!

酒后来杯茶,究竟好不好?

酒后饮茶伤肾脏

早在李时珍的《本草纲目》中,对酒后饮茶的危害就已作出明确表述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。”

中医认为,酒味辛甘,入肝、肺二经,饮酒后阳气上升,肺气增强。而茶味苦,属阴,主降。酒后饮茶,特别是饮浓茶对肾脏不利。现代医学也证实,酒后饮茶不利于肾脏的代谢。

饮酒后,酒精进入肝脏,需要通过酶的作用分解,最终变成水和二氧化碳,经由肾脏代谢出体外。而茶碱有利尿作用,浓茶中含有较多的茶碱,它会使尚未分解的乙醛(酒精在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,乙酸又被分解为二氧化碳和水),过早进入肾脏,导致肾脏无法正常代谢,从而损害肾脏健康。日积月累可诱发肾病,严重时可致使肾衰竭。

乙醛对肾脏有很大的损害作用,易造成寒滞,导致小便频浊、阳痿、大便干燥等病。所以,酒后最好不要立即饮茶,尤其是饮浓茶。最好多喝白开水,或是吃柑桔、梨等水果,或喝含有果糖成分较高的饮料,如蜂蜜水、柠檬汁等,能够有效促进酒精的快速转化。

酒后来杯茶,究竟好不好?

肾受损该如何挽救?

如果你经常酒后饮茶,并时常有腰肌酸软、乏力、小便次数多而清、听力减退、气短等肾气不足的现象,则说明肾已经受到损伤,不及时补肾可能会诱发肾病。

补肾不建议立即用药,食疗补肾效果也非常好,如孙思邈《千金方》中所记载的补肾方:桃荷三黑粉,集合了对补肾有益的食材,通过食物的搭配,提高了食疗的功效,对补肾效果很好。

桃荷三黑粉的具体食材有:黑芝麻(1小把)、黑豆(1小把)、黑米(2小把)、豌豆(1小把)、荷包豆(1小把)、紫薯(50g)、山药(50g)、芡实(20g)、核桃(20g)、枸杞(10g)、桑葚(20g)。

做法是将豆类提前用清水浸泡2小时左右,其余的食材洗净待用。高压锅中倒入适量热水,将所有食材一起倒入,闷盖熬煮1小时左右,直到豆类煮开花即可。盛出饮用时,可拌入少许冰糖,冰糖不仅可以调味,对补肾亦有好处。

桃荷三黑粉作为食疗方,有补益肝肾、滋阴养血的功效,能促进肾脏受损细胞修复,可协助肾脏将有害物质代谢出体外。坚持食用2-3个月,每天2-3次,即可改善腰酸乏力等症状。

如果想提高营养吸收率,也可用破壁机将食材处理成粉状,再通过低温烘熟,食用时,用热水冲泡饮用即可,很是方便,如此更利于消化吸收。

酒后来杯茶,究竟好不好?

现在人们的工作压力普遍较大,商务应酬、社交活动数不胜数,饮酒自是常事,再加上饮食搭配不当,酒后饮浓茶等,极有可能导致肾脏功能受损。建议不仅要通过食补保护肾脏,也要注意饮酒4小时后再饮茶较好。

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