9月6日，由贵州茅台股份有限公司、贵州茅台酱香酒营销有限公司主办的华茅酒「鉴藏」鉴赏会在北京华府会成功举办。不同于寻常的鉴赏会，华茅酒「鉴藏」鉴赏会的重心是传承中华积淀千年的包容性、共享性，探究人与自然和谐共处的奥秘。

茅台集团发展咨询委员戴传典先生，当代著名学者、作家、哲学家周国平先生，中国白酒知名专家、国家白酒专家委员会高级顾问白希智先生，知名历史作家度阴山先生，中国食品发酵工业研究院酿酒研究中心主任、高级工程师李红博士，北京华夏国酒有限公司董事长张武先生，文化界、商界人士及数十家主流媒体等社会各界人士莅临参加，鉴赏会由文化学者、著名主持人赵普主持。

「初闻」共赴一场风雅之约  

活字印刷、帷幔、墨宝等中国元素将现场描绘成一幅黛墨山水图。融汇中国古典舞蹈和中国太极的墨舞宣誓了鉴赏会沉稳且安适的高端文化调性。墨舞古雅端庄，轻柔却含有一定的力度，就像华夏民族的文化理念，刚柔并济，不乏坚韧。

茅台集团发展咨询委员戴传典在致辞中表示，茅台经历了从品质茅台到品牌茅台，再到目前的文化茅台，不断发展壮大。华茅酒也延续文化茅台的战略路径，华茅酒「鉴藏」鉴赏会就是文化坚守的最佳证明，希望华茅酒发扬工匠精神，保障茅台品质，走出自己的品牌之路，为文化茅台建设添彩。

「煮酒论道」各界大咖碰撞真知灼见  

万事万物，唯有文化永远取之不尽用之不竭，任何一个时间点的人文与情怀，转换角度会发现不一样的风采。

华茅·鉴藏以酒为媒，坚定自身的孝善基因和茅台酱酒品质优势，传播中华文化的细腻与悠长，献礼少数人。同时，运用新时代思维重新解读恍如隔世的历史故事，经典历久弥新。

基于此，鉴赏会重磅推出了“煮酒论道对话大师”的圆桌对话环节，重现曲水流觞，焚香温酒的雅致之境。各界行业大咖，尖端领导者围绕“中国传统文化的酒文化、哲学与酒、中国白酒的价值、茅台酱香酒的酿造工艺与适量饮用茅台酒有益健康”话题，依据自身的专业储备从不同角度提出自己的见解，为鉴赏会带来不一样的内容惊喜。

度阴山根据历史发展规律解读酒在中华文化历史长河中扮演的角色。酒迁就人的善与恶，延续中华民族的包容文化，有容乃大。酒的历史就是中国礼的历史。

周国平从中国处事哲学角度讲述“哲学与酒”的道义，一是真性情，破除假我回归真我，二是超越小我成就大我。

白希智分享了关于中国白酒价值思考。中国白酒具有社会价值，创造就业机会，助力扶贫；历史价值，中国酒文化传承千年；收藏价值，中国白酒越藏越香。

戴传典对中国传统酒文化如数家珍，告诉现场嘉宾决定酒体风格的有酿造环境，原料配方，工艺水平，消费习惯，技术进步五方面；揭秘茅台酒的传统酿造工艺，得大巧之作。

「品鉴之道」跨越时空畅聊新感悟  

华茅酒遵循顺天应时自然规律，传承茅台酱香传统的酿造工艺，历经“12987”的淬炼，酿造醇厚丰满的酱酒品质，将成为茅台的又一精品力作。

华茅·鉴藏是华茅系列中的集大成者，是集中华文化精粹与匠意之魂的极致之品。华茅·鉴藏现场分享在色、香、味、格的品鉴之道，带领现场嘉宾举杯看微黄，深嗅得体香，品尝味悠长，沉思酿风格。

本次鉴赏会徜徉在诗画之境，尽享丝竹之乐，醇香之味，何不乐哉。华茅酒「鉴藏」鉴赏会也仅仅邀请了六十人，无论在文学水平、社会地位、行业贡献、酱酒热爱等方面都站位社会前列。

▲本次鉴赏会由赵普主持

华茅·鉴藏愿与站在时代顶端的领袖共鸣，并不急于成为大多数人追逐的风口，只是坚守自身的格调，努力将惊鸿一瞥定格为永恒，成为铭刻于历史的传奇，成为献礼少数人的精品之作。